Осетровое хозяйство под Нарвой ЂЂЂ просто мечта рыболова. В огромных садках тут плещется столько рыб, что достаточно опустить руку, чтобы поймать здоровенный экземпляр, пишет ЂЂЂМК-ЭстонияЂЂЂ.Разведение осетровых рыб ЂЂЂ дело непростое, но в долгосрочной перспективе выгодное. По словам члена правления фирмы, специализирующейся на разведении осетра, Александра Могутова, ферма занимается этим уже десять лет. Кстати, чтобы достичь веса в 5 кг в обычных рыбоводческих хозяйствах рыбе надо 5-6 лет. С начала весны фирма продала 40 тонн живой рыбы, то есть около 10 000 осетров. 97% идет на экспорт ЂЂЂ в Россию. ЂЂЂМестные рестораны рыбу берут, ЂЂЂ рассказывает Могутов, ЂЂЂ но поштучноЂЂЂ.Питается осетр натуральными кормами, изготовленными в Евросоюзе, обязательно без гормональных добавок. Контроль за осетрами регулярный, проверяют вес, внешний вид и даже делают рыбам ультразвуковое обследование. Бывший текстильщик Александр Могутов стал специалистом по проверке рыбы на УЗИ. ЂЂЂЭто надо, чтобы определить пол ЂЂЂ это можно сделать только после 2,5-3 лет, выявить зрелость самки, ЂЂЂ объясняет Александр. ЂЂЂ На каждую рыбину уходит несколько минут, чтобы осмотреть 400 штук, бригаде из 4 человек надо работать целую сменуЂЂЂ.Выдающиеся экземпляры осетра на ферме достигают в длину 2 м и весят до 30 кг. Ферма расположена на теплом канале Эстонской электростанции, которая и создает благоприятные температурные условия. Осетр нуждается в теплой воде и в зимнее время, в этом месте даже в самые сильные морозы температура воды не ниже плюс восьми.
« : Октябрь 30, 2012, 17:13:34 »
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Тема: Под Нарвой разводят осетра. (Прочитано 1177 раз)
Под Нарвой разводят осетра.
Комментариев нет:
Отправить комментарий